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說到北京美食,大家就想到了最有名的北京烤鴨了。北京作為六朝古都,吸收了滿漢飲食文化精粹,皇家與市井味在此共存。
北京特色美食介紹
北京烤鴨
果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩,被譽為“天下美味”。
炸醬面
肉丁肥瘦兼有,黃醬不能放得太多,炸出來的醬香噴噴。配菜有豆芽、芹菜、青豆兒、黃瓜絲、心里美蘿卜絲、白菜絲、青蒜、大蒜8樣,吃起來甭提多么爽了。
涮羊肉
采用銅鍋炭火,涮好后蘸蘸料食用,肉質細且無膻味,鮮嫩無比。
爆肚
北京風味名吃,蘸油、芝麻醬、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調料吃,質地鮮嫩,口味香脆。
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結語
經過這幾天的接觸,我們和娜娜已經玩成一片了,娜娜這個人讓我們很都喜歡,每天都能讓我們開開心心的,真心推薦給你們!而且還能幫我們規(guī)劃行程和提前預定,這么省心貼心的向導哪里找!你們真的可以嘗試一下,娜娜:185 1694 1156 (長按復制、添加導游威信、免費咨詢)
更多內容參考:
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