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另類美食-- 西非荔枝果（牙買加）

  • 2015-04-13
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　　西非荔枝果，又稱為“蔬菜大腦（Vegetable Brain）”，是牙買加的國果。你一定以為它很受歡迎。但實(shí)際上，如果在成熟之前食用的話，會(huì)引起嘔吐或癲癇，甚至致命。因此只有等到果皮變成亮紅色，黑色有毒的種子脫離果子后，人們才能享用這種美味又營養(yǎng)的食物。此外，將其煮沸，搭配上咸鱈魚，就可以做成具有牙買加民族風(fēng)味的特色菜西非荔枝果燉鱈魚。

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